Ontbijt & Lunch
Ontbijt
09:00 - 12:00
€3,5
Croissant
met boter & jam
€3,5
€5,5
Ham-Kaas Croissant
Croissant met ham & kaas
€5,5
€7,5
Granola
Griekse yoghurt, vers fruit, rode vruchtencoulis, kokos
€7,5
€8,5
Scrambled Eggs
Roereieren met herbes de Provence op toast
€8,5
(supplement: ham; +3, gerookte zalm; +4)
€12,5
Açaí Bowl
Açaibes, amandelmelk, banaan, kokos, 100% pindakaas, vers fruit & huisgemaakte granola
€12,5
€12,5
Mango Bowl
Mango, banaan, aardbei, kokos, passievrucht & huisgemaakte granola
€12,5
€11,5
Pompoen/kaneel pannenkoekjes
Amerikaanse pannenkoekjes met pompoen/kaneel geserveerd met Griekse yoghurt, vers fruit & ahornsiroop
€11,5
SALADES
10:00 - 15:30
€15,5
Caesar Salade
Romeinse sla, kipfilet, ansjovis, kappertjes, ansjovis crème, Parmezaanse kaas, croutons, gepofte cherrytomaten & gepocheerd ei
€15,5
€14,5
Salade Niçoise
Tonijn, aardappelen, haricots verts, kappertjes, rode ui, tomaat & ei
€14,5
€16,5
Burrata
Burrata, gegrilde courgette, gekarameliseerde rode uien, cashew crumble & balsamico dressing
€16,5
SOEPEN
ALL DAY
€6,5
Pomodori soep
Tomaten- & basilicumsoep, geserveerd met brood
€6,5
(Als je de voorkeur geeft aan vegan, laat het ons weten)
€6,5
Soep van de dag
Vraag ons personeel
€6,5
LUNCH
Gerechten zijn te bestellen als broodje (Zuurdesem Vloerbrood) of als salade (The following productscan be ordered either as sandwich (sourdough) or as a salad)
€10,5
Eggs Avo
Gepocheerde eieren, rucola, avocado & Hollandaise
€10,5
(supplement: gerookte zalm +4, of ham +3)
€10,5
Gerookte Biefstuk
Dun gesneden gerookt rundvlees, truffelmayonaise, cashewnoten, rucola & Parmezaanse kaas
€10,5
€8
Uitsmijter
Eieren sunny side up
€8
(supplement: kaas +1, ham +1,5, bacon +2)
€10,5
Veggie
Bloemkool tempura, feta dressing, tomatenhumus, rucola & cashew crumble
€10,5
(Als je de voorkeur geeft aan vegan, laat het ons weten)
€10,5
Tonijnsalade
Mediterrane tonijnsalade
€10,5
€11,5
Kip Avocado
Tender kip Bali, avocado, Parmezaanse kaas & sesamzaadjes
€11,5
LUNCH SPECIALS
€9,5
2 Holtkamp kalfskroketten
2 Holtkamp kalfskroketten geserveerd op witbrood met boter & mosterd
€9,5
€13,5
Club sandwich
Kipfilet, bacon, tomaat, sla & mayonaise
€13,5
€8,5
Tosti Kaas/Tomaat XL
Tosti kaas, tomaat, rode ui & kruiden
€8,5
€8,5
Tosti Ham Kaas XL
Tosti kaas & ham
€8,5
€8,5
Tosti pikante salami XL
Tosti Ventricina & kaas
€8,5
€18,5
Hamburger Bar Dó
100% Angus rundvlees, kaas, tempura uienringen, tomaat, sla & frietjes
€18,5
(supplement: bacon +1,-)
€17,5
Groene Groente burger Bar Dó
Groenteburger, tempura uienringen, Yuzu-kosho mayonaise & zoete aardappel frietjes
€17,5
€10,5
Broodje bal
Nederlandse gehaktbal, jus, brood, mosterd & augurken
€10,5
SIDES
ALL DAY
€5,5
French fries
geserveerd met huisgemaakte mayonaise
€5,5
€7,5
Sweet potato fries
geserveerd met aioli
€7,5
€7,5
Parmesan French fries
geserveerd met truffelmayonaise
€7,5
€9
Parmesan sweet potato fries
geserveerd met truffelmayonaise
€9
5,-
Side salad
5,-
SWEETS
€4,5
Banana bread
-
€4,5
€4,5
Homemade apple pie
-
€4,5
(slagroom +0,50)
€7
Holtkamp carrotcake
-
€7
€7
Holtkamp cheesecake
-
€7
€7
Holtkamp chocolate cake
-
€7
SMOOTHIES
100% biologisch
€6,50
Green Smoothie
Avocado, spinazie, mango, broccoli, tarwegras, gerstegras, spirulina
€6,50
€6,50
Hawaiian Smoothie
Acerola, passievrucht, mango, kokos, ananas
€6,50
€6,50
Root & Ginger Smoothie
Biet, wortel, papaja, gember, selderij, lucuma
€6,50
GINGER SHOTS
3,-
Pure Ginger
3,-
4,5
Ginger & apple juice
4,5
4,5
Ginger & orange juice
4,5